Beskrivelse
133 A er et NSF 3H godkendt slip-/slibemiddel til anvendelse på grillriste, stegepander, udbenerborde, slisker, bakker, huggeblokke og andre hårde overflader.
133 A neutrale smag sikrer at det kan anvendes til alle slags madvarer. Produktet indeholder højraffineret lecitin, som fremmer slipegenskaber og produktseparation ved at mindske kontakten mellem fødevaren og formen/kogefladen, og forhindrer dermed at fødevarerne kommer i direkte kontakte hermed
Kan anvendes indenfor bl.a. følgende områder:
– Fremstilling af sukkervarer
– Plastindpakning af kød og pølser
– Forme til udskæringer af protein produkter (kalkun, kylling og lign.)
Produktet er fremstillet på grundlag af FDA godkendte ingredienser.